Restaurante Marca España

Auténtica cocina española con ingredientes locales

Descripción general

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Menús

Reseñas

4,4(237)

Restaurante Marca España, ubicado en la Ctra. Barrio de la Fortuna, 14, en el barrio de Latina de Madrid, es un lugar que celebra la rica gastronomía española. Su menú destaca por ofrecer platos tradicionales como la paella, tapas variadas y postres caseros, todos elaborados con ingredientes frescos y de calidad. El ambiente del restaurante es acogedor y familiar, ideal para disfrutar de una comida en buena compañía. Además, su proximidad a atracciones como el Parque de la Vaguada y el Centro Deportivo Municipal La Elipa lo convierte en un destino perfecto para un día de ocio. Sin duda, Marca España es un rincón donde la cultura y la cocina se fusionan para brindar una experiencia memorable.

Menú

NombrePrecio
Cocido Completo14.00 €
Solomillo de Cerdo con Salsa al Foie26.00 €
Parrillada de Verduras12.00 €
Pulpo al Carbón23.50 €
Paella Mixta14.00 €
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Fotos

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Reseñas

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Amplias opciones de menú

Cocido Completo

El cocido madrileño es un verdadero clásico de la gastronomía de Madrid. Este plato, que combina garbanzos, carne de res, chorizo, morcilla y verduras, ofrece una experiencia reconfortante y sabrosa. Cada bocado refleja la riqueza de los sabores tradicionales. Ideal para compartir en un día frío, su preparación cuidadosa y su presentación generosa lo convierten en una opción perfecta para disfrutar de la cultura culinaria madrileña.

Solomillo de Cerdo con Salsa al Foie

El solomillo de cerdo es una delicia que destaca por su ternura y jugosidad. La salsa de foie gras que lo acompaña eleva el plato a un nivel superior, aportando un sabor cremoso y sofisticado. La combinación es equilibrada y cada bocado es un placer. Sin duda, una opción recomendable para quienes buscan una experiencia culinaria memorable.

Parrillada de Verduras

La selección de verduras asadas con salsa romesco es una opción deliciosa y saludable. Las verduras, perfectamente asadas, conservan su sabor y textura, mientras que la salsa romesco añade un toque de intensidad y frescura. La combinación es equilibrada y cada bocado es un placer para el paladar. Ideal como acompañamiento o plato principal ligero, definitivamente vale la pena probarlo.

Pulpo al Carbón

La "Pota de pulpo asada a la perfección con patata rota y mojo rojo" es una delicia que no se puede pasar por alto. El pulpo, tierno y sabroso, se complementa perfectamente con la textura de la patata rota, mientras que el mojo rojo añade un toque de sabor que realza el plato. Una experiencia culinaria que combina simplicidad y sofisticación, ideal para los amantes de los sabores del mar.

Paella Mixta

La paella que probé fue una experiencia culinaria excepcional. La combinación de carne, mariscos y verduras se equilibraba a la perfección, creando un plato lleno de sabor y textura. Cada bocado era una celebración de ingredientes frescos y bien preparados. La presentación también era atractiva, lo que hacía que la comida fuera aún más placentera. Sin duda, una opción recomendada para los amantes de la buena cocina.

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